Kage, Opskrifter

Moussekage med citron og jordbær

Denne smukke moussekage summer af kærlighed med sødmen fra jordbær og et syrlige pift af citron. Den er lavet i forbindelse med en venindes 5-års dag med kæresten. Derfor er den selvfølgelig pyntet med rød glaze og hjemmelavede fondantroser (se AnneMette Voss’ vejledning her). Er du helt vild med citron, så tjek min nyfortolkning af den gamle klassiker citronmånen ud.

Moussekage med citron og jordbær
Continue reading “Moussekage med citron og jordbær”